Descrizione
Usa la lama grande e pesante del coltello da chef cinese Wusthof per dividere le ossa, abbattere il pollame o tritare le verdure. La mannaia è realizzata con precisione in un unico pezzo di acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio.
Precisione forgiata da un singolo grezzo di acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
Tang completo che è triplo rivettato al manico per un controllo preciso
La tecnologia Precision Edge (PEtec) produce una lama più nitida del 20% con il doppio della ritenzione dei bordi.
Manico nero triplo rivettato
Manico in poliossimetilene (POM) confortevole e altamente resistente con un aspetto tradizionale e al tatto, integrato con il nostro logo rosso Trident