Descrizione
I coltelli WÜSTHOF classic convincono per l’intramontabile design e la massima qualità; sono facili da e offrono l’utensile da cucina adatto per ogni fan del cibo, come questo set di coltelli da cuoco professionali, incl. 1 coltello da cuoco giapponese e 1 piccolo coltello per verdure
Coltello da cuoco (lunghezza lama 20 cm): questo assottigliato coltello universale è un vero asso della cucina e con la sua lama larga e il taglio ben definito è adatto per sminuzzare, tritare, tagliare, dare forma, schiacciare e trasportare ogni ingrediente: il coltello importante per i cuochi
Spelucchino (9 cm): questo coltello piccolo e versatile con lama corta taglia cipolle ed erbe aromatiche in regola affidabile e inoltre sminuzza, pulisce e decora la verdura (anche coltello da frutta): coltello multiuso maneggevole e assottigliato
Le lame super affilate vengono forgiate a da un di acciaio WÜSTHOF, temperate a 58° rockwell e sottoposte a un processo di affilatura a laser prima di essere levigate a mano; da qui la loro penalty estrema e di lunga durata
Coltelli da cucina affilati con manico ergonomico, considerevolmente igienici e bilanciati: adatti per cuochi professionisti e amatoriali per tagliare in tutta sicurezza; coltelli col marchio di un’autentica gerenza tradizionale: WÜSTHOF: made in germany, forgiati a solingen